Une salade de sept couche est constituée par la superposition des ingrédients dans un grand bol. Le type de sept salade de couche est constituée de couches construites à partir de la laitue, l'oignon rouge, petits pois, fromage, chou-fleur et le bacon. Il a généralement son propre habillage, fabriqué à partir d'une combinaison de la mayonnaise, le sucre et le fromage parmesan parfois, qui crée la septième couche. Il peut ajouter une touche de couleur à n'importe quelle table de dîner et offre une alternative à la classique salade verte. Ce plat simple à préparer est facilement transportable, ce qui en fait un choix populaire pour les repas-partage, les réunions de famille et les dîners de vacances.

Instructions

•  Mettez les pois congelés dans votre réfrigérateur pendant une nuit à décongeler. Si vous avez oublié, ou ne pas avoir le temps de les décongeler dans le réfrigérateur, ils peuvent être mis sur le comptoir jusqu'à ce qu'ils atteignent la température ambiante. Ne pas utiliser des pois qui n'ont pas eu le temps de dégeler complètement.

•  Faire chauffer une grande poêle à frire antiadhésive sur la cuisinière à feu moyen-élevé. Une fois que la poêle est chaude, placez le bacon dans la poêle pour faire cuire. Le bacon doit être cuit jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Transférer le bacon sur une plaque avec des serviettes en papier et laisser égoutter et laisser refroidir. Émietter les tranches de bacon en morceaux.

•  Hacher la laitue et couper l'oignon et le chou-fleur en petits morceaux de taille, en s'assurant de garder chaque ingrédient séparé.

•  Couvrir le fond d'un saladier à fond plat avec la laitue hachée, la création de votre première couche. Vous pouvez choisir d'utiliser un bol transparent ou verre pour montrer les couches colorées de la salade.

•  Former les couches supplémentaires de la salade. Construire à partir de la couche de laitue avec une couche de chacun des ingrédients supplémentaires. Commencez avec de l'oignon, puis les petits pois, fromage cheddar, le chou-fleur et enfin le bacon s'écroule.

•  Mélanger la mayonnaise, le sucre et le parmesan avec un fouet. Si vous serez au service de la salade bientôt, verser un filet de vinaigrette sur la salade et réfrigérer jusqu'au moment de servir. Si vous faites la salade pour plus tard, refroidir la salade et la vinaigrette séparément et ajouter la vinaigrette juste avant de servir. Cela permettra d'assurer vos ingrédients restent croquants et la salade ne soyez pas détrempé.

Conseils et avertissements

• Utilisez un saladier en verre pour montrer les couches colorées de la salade.
• Essayez différents légumes dans les lieux de ceux énumérés pour la variété.
• Laitue romaine substitue ou épinards dans les lieux de la laitue iceberg d'une plus grande valeur nutritive.
• Vous pouvez également ajouter tranchés, des œufs durs sur le dessus.