Décorez votre prochain gâteau avec des images gâteau comestibles pour un traitement unique et personnalisé. Images comestibles peuvent être faites à partir de vraies photos, graphiques artistiques ou même œuvre. Consulter un décorateur de gâteau à développer une conception et la transférer à papier et de l'encre comestible. Une fois que votre image est imprimée, il est stocké dans un emballage en aluminium étanche à l'air jusqu'à ce que vous êtes prêt à mettre sur votre gâteau. Appliquer des images de gâteau peut être difficile, mais de suivre quelques lignes directrices générales pour faire votre dessert un chef-d'œuvre visuel.

Instructions

•  Consultez les conseils pour voir s'il ya des préoccupations particulières pour votre type de surface du gâteau.

•  Préparer le gâteau pour l'image comestible. Décongeler le gâteau si elle est gelée. Consultez toutes les irrégularités à la surface du gâteau, comme le givrage lâche.

•  Choisissez un endroit sur le gâteau pour l'image. Vous ne serez pas en mesure de déplacer l'image une fois qu'il est placé, afin de planifier soigneusement. Marquez l'endroit de l'image avec le glaçage ou faire une note mentale.

•  Lavez-vous les mains à l'eau et au savon. Assurez-vous que vos mains sont propres et sèches avant de manipuler l'image de gâteau comestible.

•  Vaporisez une petite quantité d'eau sur le gâteau. Si le gâteau semble très mouillé ou humide, laisser sécher un peu avant d'ajouter l'image du gâteau. Trop d'humidité provoque les couleurs de l'image comestible pour fonctionner ensemble.

•  Supprimez l'image de gâteau de l'emballage scellé juste avant que vous appliquez l'image. Placer l'image sur une surface plane. Refermer immédiatement l'emballage au cas où vous avez besoin de stocker de nouveau l'image.

•  Rouler l'image avec sa feuille de support sur un bord de table ou un bord de comptoir. Rouler sur un bord, il est plus facile de retirer le support. Si l'image est trop humide pour enlever, durcir en le plaçant dans le congélateur pendant 2 minutes.

•  Retirer la feuille de support de l'image. Maintenez l'image avec les deux mains et placez-le face directement sur la cerise du gâteau.

•  Lisser les bords de l'image avec les doigts. Retirer les bulles d'air en tapotant l'image; ne pas frotter avec les doigts, ou vous salir l'image.

•  Placer le gâteau dans le réfrigérateur pour garder l'image humide et exempt de fissures jusqu'au moment de servir.

Conseils et avertissements

• Glaçage au beurre: Appliquez l'image comestible directement après la cerise d'un gâteau avant le glaçage forme une croûte.
• Glaçage royal: Peut nécessiter une application généreuse de l'eau pour s'assurer que l'image adhère au gâteau.
• Fondant: Utilisez une brosse à ajouter de l'eau à l'endroit où vous allez placer l'image.
• La crème glacée ou un gâteau non laitiers: Ne pas appliquer de l'eau. Laisser le gâteau de crème glacée à la sueur avant de placer l'image comestible sur le dessus du gâteau.
• Ajouter l'image du gâteau le plus tôt possible après la coulée glaçage sur un gâteau. La cerise humide permet à l'image comestible à coller sur le gâteau.
• Haute et basse humidité affectera l'image comestible. Toujours garder l'image dans le sac refermable.