Vous allez apprendre à faire un délicieux barbecue sandwich. Faire un sandwich barbecue dans un style qui est tout à votre propre!

Instructions

•  Assurez-vous que vous cuisson lente deux gros rôtis de porc dans une cocotte pendant huit à dix heures avant l'heure de repas souhaité. Pour la meilleure saveur, il est une bonne idée pour faire mariner les rôtis de porc pendant la cuisson. Faire mariner les rôtis de porc dans la sauce barbecue de votre choix.

•  Lorsque les rôtis de porc sont cuisson terminé, la viande de porc doit être suffisamment tendre pour retirer de l'os avec les doigts. Assurez-vous que vous tirez la viande de porc hors de l'os lentement et avec précaution. Cela permettra d'assurer que le porc ne sépare pas!

•  Après avoir pris le porc hors de l'os, il est temps de mettre votre barbecue en sandwich ensemble. Placez délicatement la viande de porc sur un rouleau sandwich blanc ou de blé entier avant de compléter le sandwich avec salade de chou et de vinaigre maison, si désiré.

•  Profitez de votre sandwich!

Conseils et avertissements

• Ne pas trop cuire le rôti de porc. Tirer au temps de cuisson indiqué veillera à ce que le porc soit tendre.