April 19
Contrairement à la croyance populaire, les pâtes n'a pas été découverte par Marco Polo lors de son voyage si la Chine. Les Étrusques ont probablement été la fabrication de pâtes en 400 avant JC, comme en témoigne une sculpture en bas-relief au nord de Rome, qui comprend les outils nécessaires - un bac de farine, roulette à pâte et une table de roulement-out. Quelles que soient ses origines, les pâtes est devenu un aliment de base du régime alimentaire des États-Unis. Bien que dans le monde entier plus de 600 formes de pâtes sont disponibles, de nombreux cuisiniers se tournent vers leurs propres cuisines pour créer brins simples de spaghetti et fettuccine. Pâtes fraîches peuvent être fabriqués avec des ingrédients et des outils de base, mais a besoin d'une grille de séchage pour maintenir jusqu'à ce que l'humidité a disparu. Le design est simple: un poteau vertical avec bras horizontaux de tenir les pâtes et une base pour tenir le bâton.
• Poncer les chevilles et le conseil.
• Marquer les emplacements sur la cheville de 1 pouce où vous serez percer trous 1/4-inch. À partir de 2 pouces du haut de la cheville, faire trois marques avec votre crayon qui sont 2 pouces. Ces trous tiendront les bras horizontaux de la grille de pâtes, et le grand cheville sera la perche verticale.
• Utilisation des marques comme guide, percez trois trous 1/4-pouce dans les trous pole.The doivent être décalés autour du pôle, donc quand les bras sont insérés, ils formeront un petit motif en spirale dans le pôle.
• Percez un trou de 1 pouce dans le centre de la 8- par le conseil de 8 pouces. Cette pièce sera la base de la crémaillère de pâtes.
• Insérez une cheville 1/4-pouce dans chacun des trois trous du pôle.
• Mettez un peu généreuse de la colle à bois sur le fond de la cheville 1 pouce et l'insérer dans le trou de la 8- par le conseil de 8 pouces. Laisser sécher une nuit.