Si vous aimez les sandwiches pressés, vous avez probablement envisagé d'acheter une presse à panini. Si les fonds sont courtes, ou vous ne devez pas simplement la place pour un autre appareil, ne craignez rien. Vous pouvez facilement faire un panini sans une presse à panini. Le meilleur de tous, l'équipement dont vous avez besoin peut être utilisé pour autre chose que des paninis. Cette méthode fonctionne mieux que de nombreuses presses panini disponibles sur le marché. Tout ce que vous devez faire est de suivre ces étapes simples.

Instructions

•  Étendre le beurre à l'extérieur des tranches de pain. Beurre conserve un panini de coller à la poêle. Il aide également le brun sandwich de sorte que vous obtenez le meilleur goût possible. Si vous ignorez cette étape, le sandwich se griller, mais il ne sera pas tout à fait la même.

•  Assembler les sandwiches. Couche la viande et le fromage entre le pain et définir les sandwichs de côté. Si vous le souhaitez, vous pouvez assembler les sandwichs à l'avance pour la préparation rapide.

•  Faire chauffer une grande poêle en fonte à feu moyen-élevé. Un poêle en fonte est votre meilleure option, car il brunit sandwichs si merveilleusement. Vous obtiendrez un croustillant à l'extérieur qui correspond magnifiquement avec le fromage et la viande tendre gluant à l'intérieur.

•  Placer les sandwichs dans la poêle. Veillez à ne pas placer trop de sandwichs dans la poêle. Cela pourrait causer des paninis à la vapeur plutôt que brun. Pour de meilleurs résultats, appuyez deux sandwichs à la fois.

•  Top des sandwichs avec une deuxième poêle en fonte qui a été graissé sur le fond. Vous pouvez pulvériser le bas de la deuxième poêle en fonte avec un aérosol de cuisson ou vous pouvez utiliser le beurre. Assurez-vous qu'il est graissé à fond ou il pourrait tenir aux sandwiches.

•  Cuire les sandwichs jusqu'à coloration dorée. Un panini doit être bien doré et croustillant. Parce que vous utilisez une poêle en fonte, les sandwiches rapidement brun. Commencer à vérifier la couleur d'environ 3 à 4 minutes après le début de la cuisson.

•  Retourner et cuire les sandwichs sur le deuxième côté jusqu'à coloration dorée. Le deuxième côté va cuire encore plus rapidement. Commencer à vérifier la couleur après environ 2 minutes en feuilletant les sandwichs.

Conseils et avertissements

• L'huile d'olive peut être utilisée à la place de butter.If vous assemblez les sandwichs à l'avance, enveloppez dans du papier aluminium et refrigerate.You pouvez utiliser poêles réguliers à la place de la fonte, mais vous aurez besoin de peser le poêle de haut en bas avec de grandes boîtes .
• Sandwiches rembourrés sont salissants et ne font pas de bons paninis.