Straight up est un terme qui décrit la mixologie boissons qui sont mélangés d'abord dans un shaker réfrigérés avant d'être tendues dans le verre dans lequel ils seront servis. Martinis ébranlées sont des exemples d'une boisson servis vers le haut. Le martini est une boisson simple et classique qui utilise le gin et le vermouth. Bien que le martini de base d'autrefois est maintenant offert dans de nombreuses variantes, il est facile de faire un martini tout droit, même pour un novice.

Instructions

Gin Martini - Le Martini origine

1.

Placez cinq glaçons dans un shaker à assurer l'alcool est refroidie que vous mélangez la boisson.

•  Verser 1 1/2 oz gin, 1/2 oz vermouth doux et 1/2 oz vermouth sec dans le shaker. Ajouter un filet d'orange amère.

3.

Sceller le couvercle sur le shaker et secouer les ingrédients pendant 30 secondes pour se détendre et mélanger.

•  Filtrez le gin martini à travers le shaker dans le verre de martini. Garnir le gin martini avec un zeste de citron.

Vodka Martini

•  Remplir un shaker avec cinq cubes de glace pour refroidir l'alcool au cours du processus de trembler.

6.

Verser 1 1/2 oz vodka et 3/4 oz vermouth sec sur les glaçons dans le shaker.

•  Fermez le shaker et secouer pendant 30 secondes pour mélanger et laisser refroidir l'alcool.

•  Filtrez le mélange vodka martini dans un verre à martini. Décorer avec une olive.