April 8
Habituellement fait avec du gin ou de la vodka et servi straight-up, un martini est une boisson élégante destiné à être bu lentement. Jus de fruits et de la vodka aromatisée peut donner ce cocktail classique une touche tropicale. Skyy Infusions framboise vodka est faite avec purée de vrais fruits, et donnera un coucher de soleil Martini, une saveur fraîche et naturelle. La recette est facile à suivre à la maison, selon le barman à The Old Fort Pub à Hilton Head Island, Caroline du Sud.
• Refroidir un verre à martini en remplissant avec de la glace et ajouter de l'eau froide.
2.
Un mélangeur à cocktail aidera à faire des cocktails de mélange plus facile.
Remplir un shaker avec de la glace. Si vous n'avez pas un shaker, utiliser un ensemble de très grands gobelets en plastique et remplir un avec de la glace. Mesurez et versez la vodka, jus d'ananas, grenadine triple sec et sur la glace.
• Bien agiter pendant environ 15 secondes si vous utilisez un shaker, en s'assurant que le couvercle est hermétiquement. Sinon, versez la boisson d'un gobelet en plastique à l'autre et vice-versa; répéter plusieurs fois si la boisson mélange complètement et de frissons.
4.
Une passoire à cocktail conserve la glace et de la pâte de jus d'être versé dans un verre.
Jeter la glace du verre à martini. Enlever le couvercle du shaker et maintenez une passoire à cocktail sur elle pendant que vous versez la boisson dans le verre refroidi. Ou, remplacer une petite passoire. Tenez-dessus le verre de martini tout en versant la boisson.
5.
Framboises sur un cure-dent font une excellente garniture.
Garnir de framboises fraîches ou un morceau d'ananas. Déposez quelques framboises dans le fond du verre, ou de les percer avec un cure-dent et les équilibrer sur le rebord. Ou, utilisez un petit coin d'ananas frais. Faire une incision de 2 pouces à l'intérieur de la cale et l'accrocher au large de la jante du verre.