jambon de Spiral-tranches est un classique pour tout rassemblement de vacances. C'est délicieux et nutritif, et il va un long chemin. Mais si vous obtenez fatigué de la même vieille plat de jambon de circulation autour de votre table à manger, essayez cette délicieuse recette de jambon tranché en spirale avec le glaçage orange et érable.

Instructions

•  Préchauffer le four à 325 degrés.

•  L'aide d'un couteau d'office pointu, faire des travers-bancs peu profonds sur la surface de jambon.

•  Déposer le jambon dans une rôtissoire et cuire au four pendant 30 minutes.

•  Mélanger le sirop d'érable, de la confiture, jus d'orange, clous de girofle et le poivre dans un petit bol.

•  Lorsque le jambon cuit a pendant 30 minutes, retirer du four. Augmenter la température du four à 425 degrés.

•  Disposer les oranges dans la rôtissoire autour de la base de jambon.

•  Badigeonner les tranches de jambon et orange avec une épaisse couche de vernis et remettre au four.

•  Badigeonner le jambon toutes les 10 minutes jusqu'à ce qu'elle devienne caramélisé à la surface, à environ 50 minutes au total

•  Disposer le jambon et les oranges sur le plat de service et laisser reposer pendant 15 minutes avant de servir.

Conseils et avertissements

• Ajouter quelques bâtons de cannelle avec les tranches d'orange pour décorer et agrémenter la sauce