October 23
Surprenez fan Coke avec un gâteau sculpté et décoré pour ressembler à une canette de Coke. Plutôt que d'essayer de faire un gâteau grand séjour ou sculpter et équilibrer un gâteau cylindrique de son côté, faire juste le gâteau ressemble à une moitié d'une boîte sur le côté. Pour une touche spéciale, utiliser la recette de gâteau par The Coca-Cola Company qui comprend Coke et les guimauves dans la pâte à gâteau. De cette façon, le gâteau ne sera pas seulement regarder comme Coca-Cola, mais le goût aussi.
• Heat 1 tasse de beurre, 1 tasse d'huile végétale, 6 cuillères à soupe de cacao et de 2 tasses à coke dans une casserole à feu moyen, en remuant constamment avec une cuillère en bois jusqu'à ce que le mélange atteigne ébullition.
• Mélanger 4 tasses de sucre, de farine 4 tasses de farine tout-usage et 3 tasses de petits guimauves dans un grand bol à mélanger. Verser le mélange de coke chaud dans le bol et mélanger jusqu'à ce que tout cela a combiné.
• Mélanger 2 c. le bicarbonate de soude, 1 tasse de babeurre, 4 oeufs et 2 c. extrait de vanille dans un petit bol et bien mélanger soigneusement. Versez ce mélange sur la pâte à gâteau dans le grand bol et mélanger jusqu'à consistance homogène.
• Diviser la pâte à gâteau en parts égales entre deux de 9 pouces par moules à gâteau de 13 pouces. Mettez les gâteaux dans le four et cuire au four à 350 degrés pendant 35 à 45 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte sans pâte à gâteau sur elle.
• Définissez les gâteaux sur une grille de refroidissement jusqu'à ce qu'ils aient complètement refroidi.
• Tourner un des gâteaux feuille sur un grand plateau. Ce n'est pas grave si elle est à l'envers ou à l'endroit.
• Étaler une couche de glaçage blanc sur le dessus du gâteau et mettre le deuxième gâteau sur le dessus de celui-ci pour faire un gâteau de couche. Attendez au gel de la couche supérieure jusqu'à ce que le gâteau est bien en forme.
• Découper le gâteau avec un couteau dentelé pour faire la forme d'un demi-Coke peut couché sur le côté. Coupez les bords du gâteau haut, la vue de profil est un demi-cercle. Couper aussi le demi-pouce à chaque extrémité du gâteau si les gâteaux pentes vers l'intérieur, comme les jantes supérieure et inférieure d'une boîte de Coca.
• Étaler une couche de miette de glaçage blanc sur tous les côtés du gâteau et le mettre dans le réfrigérateur pendant environ 30 minutes, ou jusqu'à ce qu'il ait durci.
• Coupez une feuille de fondant rouge pour qu'elle couvre la tout sauf le haut et le bas de la boîte de Coca. Placez-le sur le gâteau refroidi et appuyez doucement afin qu'il colle.
• Mettre une goutte de colorant alimentaire noir dans une partie du glaçage blanc et mélanger pour obtenir une couleur gris clair. Étaler ce glaçage sur le dessus et le dessous de la boîte de Coca.
• Mettre le glaçage blanc restant dans la poche à douille et l'utiliser pour pipe "Coca-Cola" sur le dessus du gâteau. Utilisez une véritable boîte comme un modèle pour aider à rendre plus réaliste. Ecrire «classique» en petits caractères sous «Coca-Cola» et dessiner une bande blanche incurvée en vertu de cette.