Ce gâteau de couche a un remplissage de crème, donnant le gâteau de son nom.

Instructions

•  Faire le gâteau d'abord avec ce ingrédients:

2 tasses de sugar4 eggs1 / 2 tasse de Beurre2 tasses de autolevantes flour1 / 2 tasses de cuillères à café Eau2 d'extrait de vanille •  Battre le sucre, le beurre et les œufs dans un grand bol à mélanger.

•  Mélanger dans l'extrait de l'eau, la farine et la vanille.

•  Battre à haute vitesse avec un mélange électrique pendant 10 minutes complètes.

•  Verser la pâte à gâteau, uniformément dans 4 moules à gâteau de 8 pouces ou 2 8 pouces moules à gâteaux. Si vous utilisez 2 casseroles, vous devrez diviser le gâteau en deux moitiés si vous voulez 4 couches.

•  Cuire au four à 375 degrés Fahrenheit jusqu'à ce test de gâteau fait. Le temps de cuisson dépend de l'épaisseur de la pâte à gâteau est.

•  Préparer la garniture à la crème avec ces ingrédients:

1 tasse de sugar1 moitié tasse de milk2 cuillères à soupe de cornstarch1 / 2 bâton de Beurre2 tasses de pacanes hachées •  Mélanger le sucre, le lait, la fécule de maïs et le beurre dans une casserole.

•  Cuire à feu moyen jusqu'à ce qu'elle épaississe.

•  Incorporer les noix de pécan.

•  Répartir la crème anglaise entre les couches de gâteau et sur le dessus.