September 7
Même si vous êtes un connaisseur de brocoli, de temps en temps que vous voulez pour pimenter vos bouquets verts avec plus que du beurre ou de sauce au fromage. Alliant le légume vert savoureux avec la bonne combinaison de fromage et riz sauvage peut entraîner une plus savoureux de côté à tous les repas de la famille. Pour l'enfant capricieux qui fronce le nez de dégoût sur le site de brocoli, d'enterrer les petites fleurs vertes dans un mélange de fromage peut être juste ce dont vous avez besoin pour ajouter un autre légume sain à l'alimentation de votre enfant.
• Lavez 1 tiers tasses de riz sauvage et ajouter 3 1/2 tasses eau bouillante légèrement salée. Faire bouillir pendant 20 minutes. Égoutter et réserver. Le riz sera partiellement cuits; cuisine complète nécessite environ 50 à 60 minutes.
• Faire bouillir 10 onces de gelée, de brocoli haché jusqu'à ce que juste décongelés. Égoutter et réserver. Si vous préférez, substitution de petits bouquets de brocoli frais, légèrement bouillir. Les fleurs doivent toujours être ferme lorsqu'il est retiré de l'eau bouillante. Ne pas trop cuire.
• Mélanger 1 boîte de fromage cheddar soupe, 1 boîte de crème de champignons, 1/4 tasse de beurre ramolli et 1 petit oignon haché dans une casserole sur la cuisinière. Remuer continuellement, porter à ébullition. Retirer la casserole du feu et laisser refroidir le contenu légèrement.
• Ajouter le riz dans la casserole et remuer dans le mélange de fromage juste pour mélanger. Incorporer le brocoli et versez le mélange dans le plat de cuisson de 8 par 11 pouces.
• Cuire au four à 350 degrés pendant 45 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés sur le dessus et pétillante sur les bords. Si désiré, garnir de chapelure de biscuits écrasés beurre aromatisé, la chapelure d'herbes aromatisées ou oignons frits au cours des dernières 5 à 7 minutes de cuisson. La garniture doit être légèrement doré avant de retirer du four. Laisser refroidir légèrement sur le dessus du poêle avant de servir.