Comment faire cuire le brocoli avec fromage cheddar

January 28

Comment faire cuire le brocoli avec fromage cheddar

Une grande variété de collations ont tendance à être riches en cholestérol et en graisses saturées, mais votre prochaine collation ne doit pas être. Vous pouvez monter une portion de légumes et une portion de produits laitiers entre les repas par la cuisson d'un brocoli et cheddar concoction. Si vous redoutez la pensée de brocoli ou d'autres légumes, vous pouvez réchauffer à la pensée de brocoli trempés dans un bain chaud cheddar. Accordez-vous du temps avant de faire cette recette, car il peut prendre jusqu'à une heure pour faire.

Instructions

•  Faire cuire le brocoli haché dans 4 tasses d'eau dans une casserole et porter à ébullition. Laissez bouillir le brocoli pendant 5 minutes. Si le brocoli est pré-cuits, ne pas faire bouillir.

•  Préchauffer le four à 350 degrés Fahrenheit. Beurrer un plat allant au four. Placez votre brocoli cuit dans le plat de cuisson et saupoudrer d'un 3/4 tasse de fromage râpé.

•  Dans un autre bol, cassez 3 oeufs et les mélanger avec 1 1/2 tasses de lait (ou crème), 3/4 de cuillère à café de sel et 1/4 de cuillère à café de poivre. Remuer jusqu'à ce que la substance est une couleur uniforme. Verser le mélange dans le plat de cuisson avec le brocoli et cheddar et de les combiner en remuant.

•  Ajouter les autres ingrédients à votre goût pour le mélange de fromage, comme les oignons hachés, les poivrons ou chou-fleur (cela, bien sûr, est facultatif). Placez ce plat dans une poêle à mi-chemin peu profond rempli d'eau chaude. Cuire au four pendant 40 à 60 minutes, ou jusqu'à ce que les ensembles de mélange de fromage.

Conseils et avertissements

  • Pour une sauce au fromage léger, remplacer le lait ou la crème avec du lait écrémé et la fécule de maïs.

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