December 24
The Dairy Maytag est situé dans le centre de l'Iowa, juste un saut, sauter et sauter loin de l'usine de l'appareil Maytag. La laiterie a été crée crémeuse au fromage bleu Maytag pour plus de 75 ans. Son fondateur, l'un des héritiers d'appareils Maytag, a choisi de faire sa marque sur la culinaire plutôt que le monde du nettoyage. Le résultat est un riche bleu crémeux avec une saveur d'agrumes. Faites ce simple vinaigrette au fromage bleu avec fromage Maytag et servir sur un coin de la laitue iceberg, tomates coeur de boeuf en tranches.
• Mélanger la crème sure, la mayonnaise et le fromage bleu émietté dans un bol.
• Remuer délicatement avec une spatule.
• Ajouter le vinaigre et le reste des ingrédients, puis mélanger à nouveau.
• Verser dans un bocal en verre avec couvercle hermétique, ou couvrir d'une pellicule plastique et réfrigérer jusqu'à plusieurs heures ou toute la nuit.
• Agiter doucement si vous utilisez bocal en verre, ou d'un fouet s'habiller avec une fourchette avant de verser dans la saucière à la louche pour servir aux côtés des coins de laitue.