Comment faire Maytag fromage bleu

December 24

Comment faire Maytag fromage bleu

The Dairy Maytag est situé dans le centre de l'Iowa, juste un saut, sauter et sauter loin de l'usine de l'appareil Maytag. La laiterie a été crée crémeuse au fromage bleu Maytag pour plus de 75 ans. Son fondateur, l'un des héritiers d'appareils Maytag, a choisi de faire sa marque sur la culinaire plutôt que le monde du nettoyage. Le résultat est un riche bleu crémeux avec une saveur d'agrumes. Faites ce simple vinaigrette au fromage bleu avec fromage Maytag et servir sur un coin de la laitue iceberg, tomates coeur de boeuf en tranches.

Instructions

Comment faire Maytag fromage bleu

•  Mélanger la crème sure, la mayonnaise et le fromage bleu émietté dans un bol.

•  Remuer délicatement avec une spatule.

•  Ajouter le vinaigre et le reste des ingrédients, puis mélanger à nouveau.

•  Verser dans un bocal en verre avec couvercle hermétique, ou couvrir d'une pellicule plastique et réfrigérer jusqu'à plusieurs heures ou toute la nuit.

•  Agiter doucement si vous utilisez bocal en verre, ou d'un fouet s'habiller avec une fourchette avant de verser dans la saucière à la louche pour servir aux côtés des coins de laitue.

Conseils et avertissements

  • Vous pouvez remplacer un autre fromage bleu de bonne qualité pour Maytag; la saveur sera toujours bon, mais ce qui donne à ce fromage le bord est ses nuances citronnées.
  • Essayez cette vinaigrette au lieu de la mayonnaise pour faire une salade de pâtes froides, en mélangeant 2 tasses de pâtes cuites froid, moitié tasse de fromage bleu dressing, 1/4 c. chaque oignon et le céleri haché, le sel et le poivre au goût dans un grand bol à mélanger. Couvrir d'une pellicule plastique, réfrigérer pendant une heure pour laisser les saveurs se mélangent, et servir.
  • Aussi bien comme trempette pour les légumes crus.
  • Réfrigérer toute portion inutilisée rapidement. Jeter pansement si elle a été assis à la température ambiante pendant plus d'une heure ou deux. Rappelez-vous, ce n'est pas une "lite" dressing - un peu va un long chemin. Si vos invités sont allergiques aux produits laitiers ou intolérance au lactose, offrir une autre vinaigrette tels que le vinaigre balsamique et l'huile sur le côté.

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