Tarte Blackberry est si délicieux chaud et confortable à l'automne et l'hiver. Cette recette est vraiment pas sûr. Je l'utilise baies congelées pour la facilité et acheter le fond de tarte sur le marché. Si vous avez plus de temps à faire votre propre croûte peut être intéressante.

Instructions

•  placer 4 tasses de petits fruits surgelés dans un bol et ajouter le 1/2 tasse de farine et 1/2 tasse de sucre. Mélanger les fruits avec la farine et le sucre afin qu'ils soient enrobées. Remuer de temps en temps que les baies dégel. Ce sera un peu molle ne vous inquiétez pas.

•  Comme les baies sont en train de fondre, préchauffer le four à 425.

•  Mettre le mélange de baies dans la croûte inférieure. Poser la croûte supérieure sur. (Je déchire toujours de gros morceaux de croûte et les dépose style de puzzle avec des pièces qui se chevauchent et qui couvre tous les trous. En raison de la prochaine étape de cette méthode est magnifique)

•  Badigeonner la croûte supérieure avec 2 T de lait. Oui tout cela, il y aura un peu de liquide restant qui est très bien. Saupoudrer le reste de la farine 1/4 tasse partout dans la croûte supérieure laiteux.

•  Cuire au four à 425 pendant 15 minutes. Puis, à 375 pendant 20 à 25 minutes. Ou jusqu'à ce que le dessus est un beau brun doré.

EAT!