Le cocktail rose rouge est une boisson à base de gin sec, inspiré par le classique blanc rose cocktail, inventé par Harry Craddock en 1930 Craddock était le chef barman à l'Hôtel Savoy à l'époque, et il est l'artisan de nombreux cocktails qui sont devenus normes pour les barmen du monde entier. La Rose Rouge est généralement servi vers le haut comme la rose blanche, mais vous pouvez la verser sur la glace dans un verre de sours, si désiré.

Instructions

•  Remplir un shaker à moitié avec de la glace pilée de cocktail.

•  Ajouter le gin, liqueur de marasquin, de kirsch, de jus de citron, le jus de lime et jus d'orange pour le shaker.

•  Couvrir le shaker et secouez doucement pendant 10 à 15 secondes. Ne secouez pas trop fort; vous meurtrir le gin.

•  Filtrer le contenu du shaker dans un verre à cocktail refroidi.

•  Garnir le cocktail fini avec un zeste de citron fraîchement tordu et servir à froid.

Conseils et avertissements

• Pour un cocktail doux, ajouter 1/2 cuillère à café de sirop d'orange ou sucré le droit de jus de lime de Rose avant de servir.