Comment faire professionnel à la recherche Cupcakes

October 30

Comment faire professionnel à la recherche Cupcakes

Alors que les petits gâteaux étaient autrefois limités à enfants fêtes d'anniversaire et des événements pour enfants, petits gâteaux joliment décorées peuvent maintenant être trouvés dans les mariages, événements corporatifs et autres occasions formelles. Cupcakes sont même parfois utilisés comme centres ou à la place d'un gâteau de mariage. Belles petits gâteaux, cependant, peuvent être coûteux si vous les achetez en vrac dans une pâtisserie ou boulangerie. Heureusement, les magasins spécialisés sont souvent porteurs de matériaux de décoration qui vous permettent de cuire et de créer des petits gâteaux de qualité professionnelle à partir de votre domicile.

Instructions

•  Acheter doublures cupcake détaillées et bien faites pour vos petits gâteaux. Ceux-ci peuvent être trouvés dans de nombreux magasins de pâtisserie de spécialité.

•  Utilisez toute combinaison ou une recette pour vos petits gâteaux, mais remplir vos tasses de petit gâteau environ 2/3 à ¾ plein, selon le type de gâteau que vous essayez de faire. Petits gâteaux plats doivent être remplis aux 2/3 de la hauteur de la boîte, tandis que les petits gâteaux avec des sommets en forme de dôme devrait être d'environ ¾.

•  Acheter une poche à douille avec des conseils échangeables.

•  Gel vos petits gâteaux après qu'ils refroidissent.

•  Remplissez votre poche à douille avec du glaçage. Choisissez un pourboire. conseils de Star peuvent être utilisés pour faire de fines rosettes autour de votre gâteau; petits conseils d'écriture vous permettront d'écrire ou de faire des petits points.

•  Trouver un modèle de conduite que vous voulez sur l'Internet ou dans un magazine, et suivez les instructions pour créer votre conception de petit gâteau.

•  Pratiquez votre technique de conduite sur un morceau de papier ciré avant de commencer la tuyauterie sur vos petits gâteaux.

•  Ajouter arrose, disques de chocolat, ou des décorations fondantes au-dessus de vos petits gâteaux. Ceux-ci peuvent être trouvés dans un magasin de pâtisserie du magasin de pâtisserie ou de spécialité.

Conseils et avertissements

  • Si peut choisir de faire cuire vos petits gâteaux sans doublure, puis placez-les dans vos revêtements de spécialité après avoir cuit. Graisser vos tasses de petit gâteau bien pour empêcher le collage.
  • Si vous FROST vos petits gâteaux avant qu'ils aient refroidi, la chaleur fera fondre votre glaçage.

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