Vous avez trouvé une recette dans un livre de cuisine ou en ligne pour un délicieux apéritif, entrée ou dessert et vous êtes heureux de le faire cuire ou faire cuire. Malheureusement, vous commencez à préparer votre cuisine et découvrir que vos tasses à mesurer n'ont unités métriques. Heureusement, il existe de simples conversions entre les coupes exigées par la recette et les millilitres sur vos tasses à mesurer. Pour tous les ingrédients liquides, la conversion est identique. Pour les ingrédients solides, la conversion dépend de l'ingrédient.

Instructions

•  Convertir des tasses aux millilitres pour les liquides selon le rapport que l'on tasse équivaut à 240 millilitres. Petits exemples: une demi-tasse équivaut à 120 ml, une troisième tasse équivaut à 80 ml et un quart de tasse équivaut à 60 millilitres.

•  Convertir une tasse d'un ingrédient solide commun selon les ratios suivants. Une tasse de farine équivaut à 150 grammes. Une tasse de sucre blanc est égal à 225 grammes. Une tasse de sucre brun est équivalent à 175 grammes.

•  Convertir une tasse d'ingrédients solides les plus courants selon les ratios suivants. Une tasse de poids de beurre de 225 grammes. Une tasse de raisins secs est de 200 grammes. Une tasse de sirop d'or équivaut à 350 grammes. Enfin, une tasse de riz non cuit est de 200 grammes.