Pour votre prochain dîner mélanger une version passionnante Extrême-Orient d'un fromage à la crème et poulet plongeon de base. En ajoutant vives, des arômes de verdure comme la sauce de soja, la coriandre, les carottes et les arachides, vous pouvez activer le fromage à la crème ordinaire en apéritif show-arrêt. Faire encore mieux en servant la trempette avec votre propre maison, les copeaux de wonton boulangerie.

Instructions

•  Battre le fromage à la crème et le lait jusqu'à consistance lisse. Étaler sur le fond d'un plat de service peu profond, une assiette à tarte fonctionne très bien pour ce plat puis réfrigérer.

•  Mélanger le poulet, la sauce soja et la coriandre hachée. Réfrigérer pendant au moins une heure. Ces deux étapes peuvent être faites la veille et refroidi séparément.

•  Étendre le mélange de poulet sur le dessus du mélange de fromage à la crème. Top avec des carottes râpées et les arachides. Arroser légèrement avec sauce aigre-douce.

•  Préchauffer le four à 375 degrés F. Couper chaque wrapper wonton en deux en diagonale et les placer sur une plaque à pâtisserie. Cuire au four pendant quatre à six minutes ou jusqu'à coloration dorée. Servir avec la sauce de poulet oriental.