Ovale, la cannelle, des friandises frits connus comme des oreilles d'éléphant se trouvent généralement dans les foires. Mais vous pouvez les faire à la maison pour un dessert ou partie régal plaisir. Cannelle et le sucre sont éléphants commun garnitures d'oreille, mais les fruits ou crème fouettée peuvent être ajoutés.

Instructions

•  Faire le mélange de pain. Placez-la dans le bol et le couvercle. Attendez que la pâte lève. Selon la recette, il peut être nécessaire de reposer toute la nuit.

•  Remplissez une casserole ou une friteuse-quatrième pleine d'huile une fois que la pâte a levé. Tournez à feu.

•  Prenez une poignée de pâte du bol. Étirer à la taille souhaitée. Mettre dans l'huile chaude. Continuez jusqu'à ce que vous êtes hors de la pâte.

•  Utiliser des pinces pour retourner la pâte sur une fois d'un côté soit doré. Cuire l'autre côté.

•  Retirer l'éléphant oreille fini de l'huile. Posez-la sur une plaque avec du papier absorbant. Les serviettes en papier absorbent l'excès de sébum. Retournez l'oreille d'éléphant sur.

•  Verser 1 tasse de cannelle et 1 tasse de sucre dans un bol, et les mélanger. Remplissez le shaker de sel avec le mélange.

•  Faire fondre le beurre dans un bol allant au micro-ondes. Utilisez la brosse à badigeonner pour répandre le beurre à l'oreille de l'éléphant. Saupoudrer le mélange sucre-cannelle sur les oreilles d'éléphant.