Comme tout le monde avec des enfants peut vous dire, colorant alimentaire peut améliorer votre perception du goût. Les mauvaises nouvelles sont que de nombreux colorants alimentaires approuvés par les États-Unis contiennent des substances toxiques et sont effectivement interdits dans d'autres pays. Les bonnes nouvelles sont que vous pouvez facilement la couleur de vos aliments avec des articles dans votre garde-manger. Toutes les recettes ici sont basées sur la coloration environ 1 tasse de blanc glaçage à gâteau. Pour colorer d'autres articles, expérience avec des quantités de colorants naturels jusqu'à obtenir la couleur que vous voulez.

Instructions

•  Ajouter 1 cuillère à café de curcuma rassis pour le jaune. Le curcuma est souvent utilisé pour donner desserts végétaliens et brouille de tofu que l'ombre "eggy". C'est une bonne utilisation de curcuma qui est passé son premier, car le curcuma est assez fade goût neutre.

•  Écraser le jus de framboises surgelées 14 frais ou décongelés directement dans le glaçage à l'aide d'un tamis pour créer blush ou rose pâle

•  Ecrasez une moitié d'un petit avocat jusqu'à ce que la pâte crémeuse pour obtenir vert pastel. Mélangez-le dans votre glaçage. L'avocat rend votre plus mince de glace, mais d'une manière agréable moelleux.

•  Écraser le jus de 14 bleuets congelés frais ou décongelés et 12 mûres congelées frais ou décongelés directement dans le glaçage framboise pour violet, à l'aide d'un tamis.

•  Expérimenter et colorer votre monde! D'autres sources naturelles de couleur comprennent les carottes, le jus de betterave et chlorella.

Conseils et avertissements

• Ne pas oublier de goûter les aliments que vous colorez. Depuis ces colorants naturels sont aussi des aliments dans leur propre droit, en ajoutant trop peut transmettre leur goût dans le glaçage. Vous aurez besoin de trouver le bon équilibre entre la couleur et la saveur neutre.