Riz au lait est la meilleure chose que vous pourriez faire avec la gauche sur le riz. Crémeux et plein d'ingrédients sains, vous ne serez jamais gémir à nouveau à la perspective de restes de riz. Faire crémeux riz au lait pour votre famille aujourd'hui.

Instructions

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Obtenir le droit de RIZ: Pour ultra-crémeux riz au lait, utilisez riche en amidon, ou de type collant riz oriental. Riz au jasmin est particulièrement crémeux, riz Basmati fonctionne aussi bien. Riz américain à grain long ordinaire est une option moins souhaitable, mais fera dans un pincement.

•  Préchauffer le four à 350 degrés

3
Mesurer le riz dans la cocotte.

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Dans un bol, ajouter le lait, les œufs, le sucre et le sel. Battre jusqu'à ce que bien mélangé. Verser sur le riz dans la cocotte.

5
Ajouter les fruits secs et remuer pour bien mélanger. Cette étape est facultative. Je suis partiellement à l'utilisation des canneberges ou de cerises et ne suis pas un grand fan de raisins secs dans ce plat.

•  Saupoudrer le dessus avec de muscade moulue. Placez cocotte dans le moule 9x13 pouces de cuisson. Remplissez le moule avec de l'eau jusqu'à 1 pouce de profondeur. Placer dans le centre du four et cuire environ 1 heure et 15 minutes, ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre de la crème, vient nettoyage. Retirer du four et laisser refroidir.

•  Grande servi chaud avec de la crème fouettée.