Purée sont un plat populaire et polyvalent côté --- ils peuvent être servis avec du poulet frit steak, du jambon, de poulet ou de n'importe quel autre plat que vous pouvez penser. Pommes de terre en purée sont également un plat facile à faire pour un parti ou un autre grand rassemblement. Extension de la recette pour servir un plus grand nombre de personnes est une question simple, et le plat est facile à transporter.

Instructions

•  Vaporiser le spray de cuisson végétale de l'huile dans votre plat. Peel et quart tous les 15 pommes de terre.

•  Faire cuire les pommes de terre dans de l'eau bouillante sur feu vif jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Écraser les pommes de terre avec une fourchette ou un pilon à pommes de terre.

•  Mélanger le fromage à la crème, la crème sure, oignon en poudre, sel, poivre et les blancs d'œufs dans les pommes de terre. Ajouter la ciboulette ainsi si vous voulez. Ajouter une petite quantité de beurre au goût.

Conseils et avertissements

• Cette recette donnera 12 à 15 portions. Il devrait vous prendre environ 15 minutes pour préparer et 40 minutes de cuisson. Si vous utilisez une mijoteuse, il peut prendre jusqu'à trois heures de cuisson.