Les cupcakes sont un grand dessert pour les célébrations de toutes sortes. Ils sont de mini gâteaux de sorte que vous pouvez avoir votre gâteau dans les tailles de morsure! Voici une recette relativement facile pour les petits gâteaux à la crème remplie de magie!

Instructions

•  Préchauffez votre four à 350 degrés. Graisser et fariner vos moules à gâteau. Battre le beurre et le sucre. Ajouter le cacao et la crème. Ajouter les œufs, un à la fois, l'écrémage bien après chaque addition. Tamiser ensemble votre poudre à pâte, le bicarbonate de soude, le sel, la poudre à pâte, la farine et le sel.

•  Ajouter vos ingrédients secs en plusieurs étapes, en alternance avec de l'eau, en commençant et se terminant avec vos ingrédients secs. Bien mélanger. Verser dans vos moules à gâteau et cuire au four 35 à 45 minutes ou jusqu'à ce que votre sonde à gâteau en ressorte propre. Refroidir sur une grille avant de sauter sur vos petits gâteaux.

•  Coupez un trou en forme de cône en haut de petits gâteaux. Retirer le cône et couper pointe en bas. Remplissez les ouvertures avec votre crème légère fouettée. Replacer le dessus du cône. Ice suppléants petits gâteaux à la vanille et un autre avec glaçage au chocolat. Vous pouvez ajouter vos paillettes colorées et hauts de forme de petit gâteau de votre choix.