La mijoteuse a été d'abord publié aux consommateurs dans les années 1970. Depuis lors, la nécessité pour le produit a grandi avec les années. Dans la culture moderne, la mijoteuse permet aux adultes de travail pour préparer les rôtis et les ragoûts copieux pendant des heures à la fois sans réellement être à la maison. La conception d'un Crock-pot empêche l'évaporation, permettant aliments à braiser dans leurs propres jus de fruits naturels pour une période de temps prolongée à une température basse. Les résultats finaux sont des ragoûts qui combinent plusieurs saveurs et les viandes qui relèvent de l'os.

Instructions

•  Placer les côtes levées décongelés dans le Crock-pot et couvrez-les avec de l'eau. Réglez le feu au minimum.

•  Mélanger l'oignon, l'ail, la sauce soja, le sucre brun, graines de céleri, la poudre de chili et la soupe aux tomates dans un bol à mélanger. Mélanger avec un fouet.

•  Verser le mélange sur les côtes.

•  Placer le couvercle sur le dessus de la Crock-pot et augmenter le feu à moyen.

•  Cuire les nervures ou 5 à 6 heures. Le mélange doit foncer et épaissir.

•  Réduire le feu à doux et servir les côtes.

Conseils et avertissements

• Si le temps de cuisson maximal est écoulé et que le mélange est encore trop mince, mélanger dans une cuillère à café de fécule de maïs ou de la farine, et saupoudrer le plat avec de l'eau.