La cuisson peut être difficile, peu importe la situation. Avec tellement de variables à la cuisson, il est vraiment une science ainsi qu'un un art. Quand il vient à la cuisson dans une casserole inégale, parfois il n'y a pas moyen de l'éviter. Il ya plusieurs façons de le faire, cependant, et toujours avoir un gâteau même regarder.

Instructions

•  Graisser le moule à gâteau comment vous habituellement faire pour que le gâteau ne colle pas aux parois de la casserole.

•  Verser dans la pâte jusqu'à ce que tout cela est dans le moule à gâteau inégale.

•  Étaler la pâte dans la poêle jusqu'à ce qu'il soit bien lisse. Si votre moule à gâteau est inégale dans le centre et les bulles vers le haut, placez la pâte moins dans le centre de sorte que le reste du gâteau va augmenter pour répondre à cet endroit. Si tous les coins ne siègent pas sur une surface plane, ajouter un peu plus à l'angle inégale de sorte que lorsque le gâteau est retiré du plateau il siégera niveau.

•  Cuire selon la recette. Vérifiez le gâteau souvent afin qu'il ne brûle pas. Une fois terminé, le laisser refroidir pendant une heure dans le moule à gâteau, puis emporter en finir de la refroidir.

•  Gel et décorer votre gâteau comme bon vous semble.

Conseils et avertissements

• Ajout glaçage supplémentaire pour les zones qui sont encore inégale fera le gâteau semble niveau.
• Parfois, l'inégalité d'un poêle est encore trop pour compenser. Si cela est le cas avec votre moule à gâteau, utiliser un couteau dentelé et couper la partie de votre gâteau qui se trouve le plus haut niveau de la gâteau.