August 24
Hormel offre une grande variété de viandes. Certains sont pré-mariné, tandis que d'autres sont simples. Désossées rôtis de longe de porc sont vendus plaine. Tendre et juteuse, ce rôti prend peu de temps ou d'expérience pour faire cuire à la perfection. Les rôtis de porc de Hormel peuvent être préparés pour un grand dîner ou juste une petite réunion de famille. Lorsque assaisonné et cuit selon votre recette préférée, ce rôti est sûr de faire un bon repas.
• Préchauffer le four à 325 degrés Fahrenheit. Déposer le rôti de porc sur le comptoir et amener à température ambiante, environ 30 à 40 minutes.
• Mélanger l'ail et l'oignon en poudre, le poivre noir, le persil et l'huile d'olive dans un bol. Bien mélanger.
• Déroulez le rôti et le placer dans un plat allant au four. Étendre le mélange d'assaisonnement sur le dessus de la viande. Il n'est pas nécessaire de couvrir le rôti pendant la cuisson.
• Placez la casserole dans le four et faire cuire 20 à 25 minutes par livre. Insérez le thermomètre à viande dans la partie la plus épaisse du rôti. La viande est la cuisson terminée lorsque le thermomètre indique 150 à 155 degrés Fahrenheit.
• Retirer la casserole du four et placez la viande sur une assiette. Couvrir de papier d'aluminium pendant 10 minutes, laissant la viande reposer. Cela permet au jus de répartir uniformément dans toute la viande cuite.
• Coupez votre Hormel désossé rôti de porc en tranches aussi épais que vous le souhaitez et servez.