Pas tous en terre cuite est créé aussi, surtout quand il s'agit de la cuisson des aliments dans des pots en terre cuite. Des pots de fleurs ou d'autres pots en argile peuvent contenir des métaux lourds et ne sont pas considérés comme sûrs pour la préparation des aliments, sauf s'ils sont recouverts d'un matériau sûr de qualité alimentaire. Pots de terre cuite de cuisson sont sûrs à utiliser pour tout, de l'ail rôti repas complets, ils viennent dans une grande variété de formes et de tailles et peuvent être consultés à la cuisine les magasins spécialisés et en ligne.

Instructions

•  Faire tremper le pot en terre cuite dans l'eau froide pendant 10 à 30 minutes.

•  Remplissez le pot avec les ingrédients de votre recette préférée.

•  Placez le pot dans un four froid. Le préchauffage du four peut causer le pot à craquer.

•  Réduire la température du four de 400 à 450 degrés Fahrenheit. Faire cuire la nourriture pour un tiers moins de temps demandé dans la recette. La température plus élevée et le pot de terre cuisent les aliments plus rapidement que la normale. Donc, si la recette demande pendant une heure, vérifier la cuisson au bout de 40 minutes.

•  Retirer la casserole du four quand la nourriture se fait en utilisant des maniques ou de gants isolants et mis en pot sur un trépied ou un poêle brûleur refroidir.

Conseils et avertissements

• Éviter de créer un chaud pot en terre cuite sur une surface froide, car cela peut provoquer des fissures. Pots en terre cuite doivent être chauffés et refroidis lentement.