Le sel de mer est salué par les cuisiniers et les connaisseurs comme une alternative plus savoureux de sel de table ordinaire, et il est vanté pour son niveau élevé de minéraux naturels. Dans de nombreuses applications de cuisson, sel de mer peut être directement remplacé par le sel de table.

Instructions

•  Achetez le sel de mer en ligne (essayez de Salt Trader et Saline les sites) ou dans les magasins d'aliments naturels. Vous trouverez gris teinté Celtic Sea Salt, blanc sel de mer de base et d'autres miné et évaporée sels naturels.

•  Utiliser du sel de mer dans les soupes et les ragoûts pour le contenu minéral supplémentaire et une saveur de sel plus subtil que le sel de table nette.

•  Substitut de sel de mer pour votre sel de table ordinaire. Vous aurez besoin de moulins à sel de mer spéciale ou salières parce que le sel de mer naturelle contient pas d'agents anti-agglomérants.

•  Saupoudrer de sel de mer sur les légumes frais en tranches nappées au vinaigre balsamique et l'huile d'olive pour un délicieux apéritif.

•  Faire choucroute fraîche avec du sel de mer, qui va détruire les bactéries et naturellement préserver et d'améliorer le contenu nutritionnel de chou dans le processus de fermentation naturelle.

•  Blé entier bretzels faits maison Saupoudrer doux avec du sel de mer pour une délicieuse collation qui est bon pour vous.

•  Utiliser du sel de mer, où vous avez déjà utilisé le sel de table. Utilisez sel fin grain de biens et de casseroles au four.