Comment faire crevettes cuit à l'ail et l'huile d'olive

May 11

Comment faire crevettes cuit à l'ail et l'huile d'olive

La crevette est un succulents fruits de mer polyvalent qui cuit rapidement sur le poêle, gril ou au four. Une façon saine de préparer la crevette est de les cuire au four avec de l'huile d'olive. Assaisonnements comme nouvelle paire d'ail bien avec cette viande légèrement sucré. Vous aurez besoin d'un peu de temps pour prep vos crevettes fraîches ou congelées, mais le temps de cuisson est minime. Ce plat est idéal pour un dîner romantique pour deux ou pour servir à une réunion de famille.

Instructions

•  Décongeler £ 2. des crevettes congelées pendant 30 minutes avant la cuisson. Si vous utilisez des crevettes fraîches, vous pouvez passer le temps de décongélation. Retirer les têtes, les jambes et les coquilles, laissant les queues derrière.

•  Utilisez un deveiner ou un petit couteau pour nettoyer les déchets de l'arrière de la crevette. Les déchets seront ligne noire qui s'étend de l'avant vers l'arrière de la crevette. Rincer les crevettes nettoyées à l'eau froide dans une passoire. Ensuite, les essuyer avec une serviette en papier.

•  Préchauffer le four à 450 F. Épluchez et hachez 3 gousses d'ail. Ajouter 2 cuillères à soupe. d'huile d'olive, 1 tasse de beurre, l'ail haché, 2 cuillères à soupe. de moutarde de Dijon, 1 c. de jus de citron frais et 1 cuillère à soupe. de persil frais dans une casserole.

•  Chauffer les ingrédients à faible. Disposer les crevettes dans un plat allant au four. Verser le liquide au-dessus de la crevette. Cuire les crevettes pendant 12 à 15 minutes.

Conseils et avertissements

  • Saupoudrer les crevettes avec du poivre fraîchement concassé avant de servir.

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