July 19
Cuisson des boulettes de viande suédoises utilisant boulettes préfabriqués gagner du temps et offre un repas facile pour votre famille. Boulettes de viande suédoises sont traditionnellement servis avec de la confiture de airelle douces et une sauce brune crémeuse mais avec quelques substitutions intelligents, vous pouvez recréer un goût semblable dans votre propre maison.
Bien que les boulettes de viande suédoises sont habituellement faites de porc ou de bœuf assaisonné et sont plus petits que les versions italiennes ou allemandes, vous pouvez utiliser des boulettes de viande prédéfinis pour créer votre propre version rapide de boulettes de viande suédoises. Ces boulettes de viande salés sont traditionnellement servis au buffet ou smorgasbords, mais avec cette version facile, vous pouvez profiter de boulettes de viande suédoises presque en tout temps.
• Achetez des boulettes de viande préfabriqués. Le plus souvent, ils se trouvent dans la section de congélateur dans la section de plat italien. Habituellement, la majorité des boulettes de viande préfabriqués sont faits d'un mélange de viande de bœuf, de porc et de veau et ont assaisonnements à l'italienne. Ceci est acceptable pour cette recette.
Vous pouvez également être en mesure de trouver des boulettes de viande fraîches faites dans la section de la viande fraîche de votre marché. Si votre marché fait des boulettes de viande frais, demander au boucher s'il fera boulettes moitié de la taille qu'ils font habituellement les pour vous. Le boucher peut avoir besoin de 24 heures ou plus à des boulettes de taille sur mesure commande spéciale.
• Prenez une mijoteuse et mettre le réglage de cuisson en haut. Ne vous inquiétez pas décongeler les boulettes de viande s'ils sont gelés. Cette recette peut être utilisé avec des boulettes de viande frais ou surgelés.
• Jeter dans la mijoteuse deux de 8 onces boîtes crème de champignons, 1 tasse de crème sure, 1 c. La sauce Worcestershire, la sauce Tabasco un tableau de bord, le lait 1/4 de tasse et 1 paquet de mélange à sauce brune.
• Mélanger ensemble complètement et de le jeter dans les boulettes de viande. Remuez à nouveau pour mélanger et couvrir les boulettes de viande avec la sauce. Allumez la mijoteuse pour un cadre de trois heures.
• Retirer les boulettes de viande après trois heures de cuisson et placer dans un plat alléchant. Verser la sauce sur le dessus des boulettes de viande et garnir de persil.
Sur le côté, servir soit d'airelles ou conserves de framboise. La combinaison de l'salés et sucrés est une combinaison de saveur nordique classique.