Lorsque vous n'êtes pas dans l'humeur d'asservissement sur un poêle chaud, essayez de faire ces tacos de haricots et de fromage. Les ingrédients sont faciles à préparer et les tacos sont faciles à assembler. Votre famille pourra profiter de manger ces tacos savoureux parce qu'ils peuvent choisir leurs propres garnitures. Cette recette est aussi végétarien.

Instructions

•  Dans une poêle de taille moyenne, faire chauffer l'huile et ajouter les haricots pinto et l'assaisonnement à tacos. Faire cuire pendant environ 5 minutes jusqu'à ce que réduit. Briser les haricots avec un smasher de haricots jusqu'à consistance lisse. Mettre de côté.

•  Réchauffez les tortillas ou des tacos, soit au micro-ondes, au four ou une casserole sur la cuisinière.

•  Servir les ingrédients tacos dans des bols séparés sur la table. Pour assembler chaque taco, ajouter laitue et les tomates hachées. Garnir de fromage, la crème sure ou de la salsa, si désiré. Pliez le taco comme vous le souhaitez.

Conseils et avertissements

• Vous pouvez également ajouter les oignons hachés ou jalapenos à vos tacos, si désiré.
• Attention lors de la cuisson des tacos, parfois le fromage fonde sur le taco et rend les éclaboussures d'huile.