Pommes au four puces sont une collation simple, saine, vous pouvez profiter à la maison ou en déplacement. Gardez un peu à la maison, au bureau ou avec vous dans un sac à sandwich pour quand vous avez besoin d'un regain d'énergie rapide. Acheter des jetons pré-faites Apple est plutôt cher. Essayez de faire votre propre avec quelques ingrédients simples.

Instructions

•  Préchauffer le four à 250 degrés F.

•  Verser 4 tasses de jus de pomme non sucré dans une grande casserole. Ajouter deux bâtons de cannelle et porter à ébullition.

•  Couper la partie supérieure et inférieure de chaque pomme et le jeter. Tenez fermement la pomme, et utiliser un couteau bien aiguisé pour couper en copeaux 1/4 pouces.

•  Ajouter les tranches de jus de pomme bouillante. Retour à ébullition et cuire pendant 5 minutes, en remuant de temps en temps.

•  Ascenseur tranches de pomme de jus de pomme avec une grande écumoire. Placer les tranches sur des serviettes en papier pour absorber l'excès de jus et sécher.

•  Étaler les tranches en une seule couche sur des supports de refroidissement de fils et les placer sur étagère du milieu dans le four. Cuire au four 30 à 40 minutes. Retirer du four lorsque les quartiers sont dorés.

•  Laissez croustilles de pommes sur des supports à refroidir. Servir seul ou avec une tasse de yogourt à la collation saine. Conservez les restes dans un contenant hermétique.

Conseils et avertissements

• Une mandoline peut être utilisé pour couper les pommes de gagner du temps et assurer tranches même.
• Saupoudrer les morceaux de pommes avec le sucre avant la cuisson pour une gâterie supplémentaire.
• Depuis croustilles de pomme maison ne contiennent pas de conservateurs ajoutés ils ne resteront frais plus longtemps que deux semaines.