Comment dégeler des longes de porc dans le four micro-ondes

May 21

Comment dégeler des longes de porc dans le four micro-ondes

Micro-ondes fours décongeler la viande de porc de manière adéquate, mais pas de manière uniforme. Le département américain de l'Agriculture, cependant, les défenseurs utilisent des micro-ondes comme une méthode pour décongeler la viande de porc si vous avez l'intention de faire cuire immédiatement. La distribution inégale de la chaleur nécessite également tourner des longes de porc à mi dégivrage et en les faisant tourner si votre micro-ondes n'a pas de plate-forme de filature. Vous ne devriez pas recongeler porc cru décongelé au micro-ondes, comme la possibilité d'exposition à des bactéries et des agents pathogènes d'origine alimentaire augmente considérablement avec du porc qui s'est tenue entre 40 et 140 degrés Fahrenheit.

Instructions

•  Préparer les ingrédients que vous utiliserez pour faire cuire la viande de porc avant la décongélation.

•  Réglez le micro-ondes pour le réglage de dégivrage et entrer le poids de la longe de porc cas échéant. Placer le filet de porc dans un plat ou une assiette au micro-ondes avec des serviettes en papier et le mettre dans le micro-ondes.

•  Démarrer le micro-ondes et décongeler avant l'expiration du temps. Mettez la viande de porc à mi décongélation. Mettez le plat de 180 degrés à mi-chemin à travers la décongélation, si l'utilisation d'un micro-ondes sans une plate-forme tournante.

•  Retirer le porc de la micro-ondes, de le sortir de son emballage et éponger pour enlever l'excès d'humidité de cristaux de glace fondue. Faites cuire immédiatement le porc.


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