Gâteaux au fromage aux framboises sont habituellement faites de deux manières. Soit les framboises sont cuits dans le gâteau lui-même ou un gâteau au fromage plaine est utilisé avec une garniture à la framboise. Peu importe la façon de rendre votre gâteau framboise, la méthode de décoration est la même. La partie importante de la décoration d'un gâteau au fromage aux framboises est à utiliser à la fois une gelée de fruits rouges et de framboises fraîches pour la garniture. La gelée de baies n'a pas besoin d'être framboise tant qu'il est rouge. Une fois terminé, vous aurez une belle gâteau au fromage aux framboises.

Instructions

•  Ajouter 1 tasse de gelée dans une petite casserole et laisser mijoter à feu doux pour faire fondre la gelée de framboise. Vous pouvez également remplacer la fraise ou de la gelée de groseilles si vous ne disposez pas de framboise.

•  Verser la gelée fondue dans un bol et ajouter 2 litres de framboises.

•  Incorporer délicatement avec la cuillère en bois pour mélanger les deux ingrédients.

•  Verser le mélange sur le gâteau. Avec soin afin de garder le gâteau au fromage agréable à regarder. Les baies doivent rester sur le dessus du gâteau, mais vous pouvez arroser gelée fondue le long des côtés du gâteau, si vous préférez. Servir immédiatement.

Conseils et avertissements

• Pour une sauce plus épaisse, utilisez la confiture de framboise au lieu de la gelée.