Tortillas sont super d'avoir à portée de main pour faire des burritos à la viande rempli copieux, faire fondre dans votre bouche fajitas farcis avec du poulet grillé épicé et garni de légumes frais. Tortillas sont incroyablement polyvalent, et ils peuvent être frits, cuits ou consommés directement de l'emballage, mais ils ne nécessitent quelques étapes simples pour le stockage succès.

Instructions

Réfrigération

•  Placez les tortillas dans un sac de rangement en plastique alimentaire et fermer hermétiquement pour éviter le dessèchement. Le sac d'origine à partir du magasin est très bien tant qu'il dispose d'un joint étanche à l'air.

•  Conserver au réfrigérateur jusqu'à deux semaines.

•  Vérifiez les signes de séchage sur les bords, ce qui est une indication que les tortillas doivent être utilisés le plus tôt possible.

Congélateur

•  Coupez un carton rond découpé dans une boîte de céréales à la taille des tortillas. Coups de pizza surgelée aussi bien travailler.

•  Empiler les tortillas sur le dessus du carton, des tortillas de papier parchemin ou de papier ciré pour séparer les tortillas individuelles alternatif. Le carton empêche tortillas de perdre leur forme lors de la congélation, et le parchemin, il est facile de retirer les tortillas individuelles sans décongélation de l'ensemble du paquet.

•  Sceller dans un grand sac de congélation et congeler jusqu'à trois mois.

•  Retirer les tortillas individuelles en cas de besoin.

Conseils et avertissements

• Il est possible de stocker des tortillas à la température ambiante pendant quelques jours. Gardez-les hermétiquement fermés dans une pellicule plastique ou un sac de stockage des aliments pour éviter le dessèchement.
• Si les tortillas deviennent secs, saupoudrer de quelques gouttes d'eau, couvrir avec du papier absorbant humide et réchauffer au micro-ondes pendant 10 secondes.