Gousses de vanille fraîches ont une grande variété d'utilisations culinaires. Vous pouvez extraire les graines et de les inclure dans les produits de boulangerie ou de la crème glacée, faire tremper les gousses dans le cidre chaud à offrir la boisson richesse supplémentaire, ou enterrer un haricot coupé en sucre pendant plusieurs semaines afin de permettre le sucre pour absorber la saveur de vanille. gousses de vanille de magasin correctement afin d'assurer qu'ils ne perdent pas leur saveur délicate, moisir ou se dessèchent trop.

Instructions

•  Placez les gousses de vanille dans un récipient hermétique. Ne pas emballer assez serré pour les endommager. Sceller le contenant hermétiquement. Assurez-vous que l'air ne puisse entrer, car cela peut conduire à la moisissure sur les gousses de vanille, ou ils peuvent se dessécher et devenir obsolètes.

•  Placez le récipient scellé de gousses de vanille dans une zone qui reste sombre, frais et sec sans jamais devenir froid. Tout aussi important, ne pas stocker le conteneur dans une zone qui reçoit la lumière du soleil ou à la chaleur excessive. Ne pas réfrigérer le contenant, comme cet environnement est trop froid pour les gousses de vanille.

•  Ouvrez le conteneur toutes les deux semaines pendant quelques minutes pour laisser dans un nouveau lot d'air. Refermer le contenant et le retourner à sa place habituelle. Cela aidera à prévenir la moisissure sur les gousses de vanille.

•  Utilisez vos gousses de vanille dans un à deux ans.