Pour un tel ingrédient simple, les miettes de pain sont polyvalents dans une variété de plats. Le plus souvent, les miettes de pain sont utilisés pour faire une garniture croquante pour cocottes comme les macaronis cuits et thon à la casserole. Les poissons et les poitrines de poulet sont souvent recouverts de chapelure pour la friture, et ils sont également utilisés comme garniture pour les boulettes de viande. Vous pouvez utiliser n'importe quel type de pain pour faire des miettes de pain tant que le pain est assez sec à s'effriter. Économiser de l'argent et faire des miettes de pain une maison. Vous pouvez facilement stocker des miettes de pain à la maison dans le réfrigérateur ou le congélateur jusqu'à ce que vous en avez besoin.

Instructions

•  Déchirez des morceaux de pain sec, et placez-les dans un robot culinaire. Extrémités de pains pains fonctionnent bien, mais vous pouvez aussi mettre du pain frais dans le four pour assécher il va s'écrouler. Vous pouvez utiliser du pain rassis pour des miettes de pain, même si les opinions diffèrent quant à la mie de pain frais ou rassis meilleur goût.

•  Broyer le pain dans le robot culinaire jusqu'à ce qu'il ait la consistance désirée.

•  Préchauffer le four à 200 degrés Fahrenheit. Répartir les miettes de pain sur une plaque de cuisson, et placez la feuille dans le four jusqu'à ce que la chapelure deviennent dorés et croustillants à la recherche. Retirez la feuille du four et laisser les miettes de pain refroidir.

•  Placez les miettes de pain, un sac en plastique refermable. Retirer le plus d'air possible. Conserver les miettes de pain dans le réfrigérateur jusqu'à une semaine. miettes de pain peuvent être stockés dans un sac de congélation en plastique ou un conteneur pour un maximum de six mois.

Conseils et avertissements

• Vous pouvez laisser le pain fraîchement sorti à découvert pendant quelques jours pour sécher.