March 2
L'eau dure peut affecter négativement l'apparence de vos bocaux et vos produits en conserve. L'extérieur de vos pots prendra un aspect laiteux écailleuse ou d'une accumulation de minéraux qui se trouvent dans votre eau. Vous pouvez facilement enlever le film écailleuse facilement avec quelques trucs simples qui ne rayera pas ou marquer la surface des pots ou affecter leur réutilisation. Les adoucisseurs d'eau peuvent également être utilisés, sur une plus grande échelle.
• Préparer et traiter vos pots selon votre recette de mise en conserve et les instructions fournies avec votre marmite.
• Laisser les bocaux refroidir complètement avant de tenter de retirer le film de l'eau dure de l'extérieur des pots.
• Remplissez un seau ou un récipient similaire avec 2 litres d'eau et mélanger 2 tasses de vinaigre (vinaigre tout fonctionnera). Faire tremper les bocaux refroidis dans la solution de vinaigre et d'eau pendant quelques heures ou jusqu'à ce que l'échelle de l'eau dure peut facilement être emporté.