August 23
Trouver une marque saine, savoureuse et abordable de céréales n'est pas toujours facile. Etagères de supermarchés sont bordées de céréales, préemballés traitées avec quelques valeurs nutritionnelles, mais avec beaucoup d'additifs et les sucres cachés. Si vous voulez une céréale qui a plus à offrir que les mini guimauves sans payer le prix des magasins d'alimentation bio, vous pouvez faire votre propre céréales froides. Si vous essayez de bien manger ou tout simplement en essayant de sauver de l'argent de l'épicerie, vous pouvez facilement créer vos propres céréales froides à la maison.
• Mélanger l'avoine sec, le sucre ou le miel et la margarine fondue ou beurre dans un grand bol jusqu'à ce que bien combiné. Le rapport édulcorant à l'avoine peut varier selon le goût. Essayez 1 tasse de sucre ou de miel à 10 tasses d'avoine pour une céréale saine, mais si ce n'est pas assez sucré pour vous, ajouter plus la prochaine fois. Utilisez 3/4 tasse à 1 tasse de beurre fondu ou de margarine au goût.
• Ajouter la cannelle ou d'autres épices de votre choix. Vous pouvez également ajouter dans le germe de blé, graines de lin, de noix ou d'une céréale extra-nutritifs. Ne pas ajouter les fruits secs à ce stade. Mélanger tous les ingrédients.
• Étendre le mélange sur une plaque de cuisson. Régler la plaque dans un four préchauffé à 250 degrés. Faites griller le mélange d'avoine pendant deux heures, le sortir de remuer toutes les 15 minutes. Lorsque vous avez terminé, le mélange doit être bien doré et sec. Si vous souhaitez ajouter les fruits secs, le faire après la cuisson, lorsque le mélange refroidit.
• céréales de magasin dans un récipient hermétique, et profiter pour le petit déjeuner.