December 7
Cuisine traditionnelle du Bangladesh, un pays d'Asie du Sud, combine souvent un mélange d'épices aromatiques. Les poissons, les lentilles et le riz sont des aliments de base au Bangladesh. repas de spécialités incluent les currys et les tikya kebabs, et les desserts sont généralement laiteux et doux.
Avec de vastes zones de terres humides, le poisson est traditionnellement consommé chaque jour au Bangladesh. Poissons d'eau douce comme rohu, le poisson-chat et crevettes sont très populaires et sont servis avec du riz frit, cuit à la vapeur dans des feuilles de bananier ou transformées en currys.
Daal, un ragoût épais à base de légumes secs et les lentilles, est un pilier de repas du Bangladesh. Daal souvent accompagner d'autres currys tels que masala, Korm, Bhoona et viande Tandoori et galettes.
Le dernier cours d'un repas traditionnel du Bangladesh se compose d'une sorte de friandise à base de lait concentré, le sucre, la farine et le ghee.