October 14
La notion selon laquelle une bonne alimentation doit contenir de la viande est rapidement devenu archaïque. Les régimes végétariens n'ont jamais été acceptée, ou plus facile à entretenir. Les supermarchés sont de plus en plus accommodante envers les régimes végétariens. Approvisionné avec des produits à base de viande de l'imitation, ainsi qu'une variété de produits, les céréales et autres produits de base de l'alimentation, l'épicerie comme un végétarien est facile et excitant.
Acheter tofu mariné pré-ou cuisiner dans votre sauce préférée.
Tofu et produits à base de soja sont des achats de supermarchés végétariens populaires en raison de leurs profils nutritionnels et la polyvalence. Tofu et de soja fournissent des protéines, ce qui peut être difficile à obtenir sur un régime végétarien. Saveur douce de tofu en fait un excellent aliment pour cuisiner, et peut être assaisonné d'accompagner la plupart des plats. De nombreux supermarchés portent maintenant des produits de soja de la viande comme maigres pépites "de poulet", tofu hot-dogs et des hamburgers végétariens.
Beaucoup de magasins stockent pains de la boulangerie locale.
Les haricots et les grains sont des agrafes dans de nombreux régimes alimentaires végétariens. Haricots et autres légumineuses fournissent des protéines et d'autres nutriments qui sont particulièrement importants pour les végétariens, comme le fer. La grande variété de haricots secs et en conserve disponibles dans les supermarchés, il est facile de trouver des produits nouveaux ou favoris. Les grains sont commun dans les régimes végétariens ainsi. Beaucoup de magasins d'alimentation actions pains «santé» à base de céréales et les graines entières. Regardez pour les pains emballés avec les listes d'ingrédients courtes.
Certains supermarchés vendent des brochettes pré-brochettes.
Produits devrait être la principale source de nourriture dans n'importe quel régime, mais les fruits et légumes sont particulièrement importants dans les régimes végétariens. Les supermarchés sont porteurs d'une plus grande variété de produits que jamais. Les végétariens devraient expédier pour, légumes verts à feuilles sombres frais, qui fournissent fer et autres nutriments. Rechercher des produits qui est juste mûre, pas endommagé, et comme non transformés que possible. Garder les choses intéressantes en essayant un nouveau fruit ou légume chaque semaine.
Top yogourt avec granola et fruits pour un petit déjeuner riche en protéines saines.
Emballé avec protéines, de calcium et de graisses, les produits laitiers est une partie importante d'un régime végétarien. Un nombre croissant de supermarchés offrent des œufs fermiers, fromages de petits lots et d'autres de l'environnement et l'éthique soucieux de produits laitiers, que certains végétariens préfèrent. En outre, de nombreux supermarchés offrent leur propre ligne de produits laitiers, qui sont souvent moins chers que les produits de marque. Dairy peut être assez cher, donc magasin-marques sont une bonne option pour les gens qui essaient de manger les produits laitiers, mais qui ont un petit budget d'épicerie.