presses de café sont simples à utiliser et produire une tasse de café, avec une saveur distincte de celle d'une machine à café standard. Bien que la presse de café semble être une invention simple que le pot de café standard, il a été inventée plus tard, comme le filtre hermétique n'a pas pu être perfectionné. La cafetière à piston, également connu sous le nom de la presse française, utilise un filtre métallique séparé pour le marc de café à partir du liquide, et produit un café riche en goût. Comme avec n'importe quel tasse de café de qualité, moudre des grains de café frais, immédiatement avant utilisation, et utiliser de l'eau filtrée pour une saveur optimale.

Instructions

1.

•  Régler le moulin à café pour le réglage grossier.

•  Ajouter les grains de café à la meuleuse et broyer pendant environ cinq à 10 secondes, ou jusqu'à ce que les particules de café sont de taille uniforme.

•  Ajouter les grains de café moulu dans le récipient du café de la presse.

•  Ajouter l'eau à la presse de café dans un flux constant une fois qu'il est doucement à ébullition.

•  Incorporer délicatement le café, et laissez reposer le mélange pendant quatre minutes.

•  Placez la partie supérieure du filtre sur le pot, et pousser doucement vers le bas jusqu'à ce qu'il atteigne le fond de la casserole.

•  Versez le café dans deux tasses séparées.

Conseils et avertissements

• Utilisez grains de café frais et de l'eau filtrée pour le goût plus frais.
• La quantité de grains de café moulu peut être ajustée en fonction de votre goût.
• Assurez-vous que l'eau ne bout pas rapidement, de sorte qu'il ne brûle pas le café.