September 4
flux de crabe sont un excellent moyen de gagner de l'argent, soit pour un organisme de bienfaisance ou simplement recueillir amis. Vous pouvez offrir le plat principal comme une portion unique plat, servir dans un seau sur chaque table ou laisser chaque participant se servir. Le plan sur au moins un livre de crabe cuit et craquelée par personne, plus si l'alimentation se fait sous forme de buffet. Cependant, alors que la partie la plus importante de la fête est le crabe, ce que vous servez avec elle rend le repas.
flux de crabe sont les affaires en désordre. Assurez-vous que votre zone de service et tables sont préparés pour cela, soit avec une table en plastique jetable couvre ou, pour les affaires plus informelles, feuilles de votre journal local ou du papier de boucherie. Offrez beaucoup de serviettes, et si vous vous sentez généreux, un bol de serviettes humides. N'oubliez pas d'ustensiles pour casser le crabe ou de rappeler aux clients d'apporter leur propre, et offrir des plaques ou des bols supplémentaires pour eux de jeter leurs carapaces de crabe.
Beurre fondu est un condiment de crabe-trempage classique.
Citrons beurre fondu et le jus de citron ou des tranches sont des agrafes de crabe-trempage classiques. Mais vous pouvez ajouter un peu de zeste supplémentaire pour l'occasion avec des condiments alternatives. Vous pouvez aller aussi simple que d'ajouter une touche d'assaisonnements Old Bay au beurre ou à la sortie d'une boîte à disposition des hôtes à secouer, ou vous pouvez faire une sauce plus complexe, comme un aïoli crémeux ou une sauce d'inspiration asiatique trempage avec ponzu, la sauce de soja et l'ail.
Les pâtes peuvent faire un plat de remplissage pour compléter votre crabe.
Avouons-le, le crabe est cher. C'est pourquoi vous devez plats d'accompagnement, de sorte que vos invités se sentent remplis quand ils partent. Côtés féculents, comme les pâtes crémeuses, salades de pâtes, les pommes de terre en purée ou riz pilaf de riz complètent crabe et remplir une plaque. Ou aller avec un bouillon de crabe Sud-style dans lequel l'épi de maïs et les pommes de terre sont cuites avec le crabe et les assaisonnements puis déversés sur la table. Terminez le repas avec une salade ou des légumes grillés.
Un pâle paires de bière lumière et à merveille avec un festin de crabe.
Qu'est-ce que les boissons vous associez avec votre crabe dépendra à la fois sur le coût et la formalité de l'occasion. Sur le côté non alcoolique, offrir à vos invités une sélection de boissons de l'eau à une variété de sodas. Si vous êtes au service de boissons alcoolisées, une lumière, bière blonde croquante se mariera très bien, tout comme un gros plus corsé. Pour les buveurs de vin, s'en tenir à des vins blancs avec un peu de tonalités fruitées, comme un sauvignon blanc, Riesling ou même du champagne.