December 28
Dans les régions du sud du Brésil, les cow-boys d'Amérique du Sud, appelés gauchos, traditionnellement préparé une fête pour leurs familles. Une variété de viandes étaient rôti lentement sur une mine à ciel ouvert, et votre table puis sculpté. La gamme de viandes a fièrement servi avec des légumes frais et le riz et les haricots. Grill brésiliens sont le rêve d'un carnivore. Au Texas, l'expérience festive est célébrée aujourd'hui à plusieurs grillades brésiliennes.
Texas de Brazil est un steakhouse brésilien-américain combinant sud cuisine Brésil avec l'hospitalité texane. Le restaurant dispose d'un espace de salade gourmande avec 50 à 60 articles, y compris, des soupes, des salades et du pain maison et de fromage brésilien. Les portions continues de viande comprennent, coupes d'agneau assaisonné, le bœuf, le porc et la saucisse de poulet brésilien. Les amateurs de vin sont disponibles pour les accords mets. Sentez-vous libre pour finir la fête avec un après expresso apéritif ou un cigare roulé à la main.
Texas de Brazil
2727 Cedar Springs Road
Dallas, TX 75201
214-720-1414
texasdebrazil.com
Le Chama Gaucha Brazilian Steakhouse propose 14 différentes coupes de viande servis aux tables d'hôtes. Comme churrascarias traditionnels, le poulet, l'agneau, le porc et le boeuf est sans fin. Un bar à salade avec plus de 30 articles comportant une variété de salades fait maison, des fromages exotiques et légumes frais assortis sont inclus. Banane cuite et les pommes de terre en purée sont également servis avec le repas. Après le repas, une belle après sélection de boissons du dîner est présenté à la table après le repas.
Chama Gaucha Steak brésilien
18318 Sonterra Plaza
San Antonio, TX 78258
210-564-9400
chamagaucha.com
Estancia Churrascaria est présenté comme le premier steakhouse brésilien authentique à Austin, Texas. Le bar à salade est sur le petit côté, mais dispose de 20 articles de cœurs de palmier, à la mozzarella fraîche et asperges. Quatorze morceaux de viande sont disponibles tout grillé à la température de l'invité spécifié. Accompagner le plat principal est bananes frites, polenta, riz et haricots, pommes de terre à l'ail en purée et de la maison des petits pains au fromage. Les clients sont encouragés à manger à leur rythme, à leur contenu de coeurs.
Estancia Churrascaria
4894 Autoroute 290 Ouest
Sunset Valley, TX 78735
512-892-1225
estanciachurrascaria.com
Fogo de Chao offre 15 morceaux de viande rôtie tableside-le-feu servi, y compris le filet mignon. Le vaste bar à salade dispose de 30 éléments avec la charcuterie, comme le saumon fumé et jambon ainsi que le parmesan vieilli et taboulé. Côté plats de polenta chaude, l'ail purée, et les bananes caramélisées viennent avec le repas. Côté supplémentaire de riz et haricots noirs et farofa sont également disponibles. Essayez la signature Fogo de Chao crème de papaye pour le dessert.
Fogo de Chao
4300 Ceinture Line Road
Addison, TX 75001
972-503-7300
fogo.com