October 12
Les graines de céleri imprègne nourriture ou de boisson avec un goût de céleri forte, durable et fraîche. De nombreux types de recettes demandent de graines de céleri dans leurs listes d'ingrédients, y compris les jus de légumes mixtes, des soupes, des sandwichs et du mélange d'épices pour le poulet, le porc et la préparation de la viande. Depuis le sel de céleri contient les graines de céleri comme un quart ou plus de sa composition, vous pouvez remplacer le sel de céleri pour les graines de céleri si vous trouvez que vous êtes hors de graines de céleri à mi-chemin à travers une recette.
• Calculer la quantité de sel de céleri dont vous aurez besoin en examinant la quantité de graines de céleri appelé dans votre recette. Le sel de céleri est entre ¼ et ½ sel de céleri, de sorte que vous aurez besoin d'ajouter du sel de céleri supplémentaire pour créer une saveur semblable, selon la composition de votre sel de céleri particulier.
• Multipliez le montant de graines de céleri appelé par ¼ ou ½, puis mesurer à ce montant dans le sel de céleri à utiliser dans votre recette. Par exemple, si la recette demande 1 cuillère à café de graines de céleri, utilisez 1 ¼ ou 1 ½ cuillères à café de sel de céleri. Ajouter la quantité de sel de céleri à vos ingrédients préparés.
• Mark ou cercle aucune mention de sel dans la liste des ingrédients de votre recette. Depuis de nombreuses recettes qui appellent pour les graines de céleri sont les soupes et les mélanges d'épices, vous trouverez probablement un peu de sel à éliminer. Si votre recette ne contient pas de sel pour vous de retirer, vous trouverez peut-être que les résultats de votre substitution sont trop salée, afin de procéder avec prudence.
• Retirer ¾ cuillères à café à une cuillère à café de sel ½ pour chaque cuillère à café de sel appelé dans votre recette, en fonction de la quantité de sel dans votre marque particulière de sel de céleri. Vérifiez l'étiquette pour obtenir des informations sur la quantité de sel est dans chaque portion.