Lorsque vous mangez un peu trop de rouleaux de wasabi épicés ou tout simplement ne pouvez pas résister à débordement votre tortilla avec la salsa mention «très chaud», le soulagement est plus proche que vous le pensez. C'est un mythe communément admise que l'eau qui fonctionne le mieux. Suivez les suggestions ci-dessous pour apaiser un palais brûlant.

Instructions

•  Buvez du lait par le verre. Préparez-vous avec un grand verre si vous avez l'intention de manger un panier à soupe d'ailes de buffles ou d'autres aliments épicés.

•  Servez un grand bol de crème glacée pour le dessert après avoir mangé de la nourriture indienne épicée.

•  Couper un citron vert, de citron ou de fruits quand vous mangez Cajun crevettes ou tout autre fruits de mer épicés. Manger des fruits devrait refroidir votre langue au fond.

•  Beurre un peu de pain grillé ou du pain avant de creuser dans tamales épicées de grand-mère. Le beurre d'arachide fonctionne aussi bien parce que la teneur en matières grasses supérieure procure un soulagement.

•  Astuce dos une bière blonde ou un verre de vin. La teneur en alcool aide à neutraliser les molécules de capsaïcine qui viennent de poivrons épicés.

•  Prenez un peu de yaourt dans le réfrigérateur. Sélectionnez le fromage cottage, crème sure ou de crème à fouetter parce que les produits laitiers ne fonctionnent pour apaiser la bouche.

•  Mangez du riz au poulet ou chimichanga repas de votre Tso général pour équilibrer les épices et laisser refroidir votre langue.

Conseils et avertissements

• Le rince-bouche, avec son taux d'alcool élevé, est une excellente solution rapide pour une bouche qui est beaucoup trop chaud. Rincez plusieurs fois, cracher le rince-bouche, pour soulager la douleur.
• Les transferts d'eau l'd'épices dans la gorge plus rapide. Vous voulez prend ce fait en considération si vous venez de manger quelque chose insupportable.