May 8
La boisson la Barbade Breeze est une boisson alcoolisée à base de rhum et de divers arômes. Il est doux, léger, rafraîchissant et est un énorme succès dans de nombreux cocktails. Cette recette donne environ un 6 oz Barbade Breeze cocktail, mais il peut facilement être doublée ou triplée pour servir plus de personnes si nécessaire.
• Ajouter 1/4 tasse de rhum et 2 cuillères à soupe. curaçao orange pour un verre de hauteur. Bien mélanger avec un agitateur de verre ou cuillère à café. Rhum clair ou foncé peut être utilisé, selon la préférence.
• Couper une nouvelle lime en deux et presser le jus dans une petite tasse de mesure. Ajouter 2 cuillères à soupe. du jus de lime frais au mélange de rhum. Bien mélanger.
• Ajouter 1 c. de sucre granulé sur le verre. Remuer jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous dans le mélange de rhum et de la chaux.
• Ajouter 1/4 tasse de soda à la vitre. Remplir le verre le reste de la voie avec des glaçons et mélanger à l'aide de l'agitateur ou une cuillère. Assurez-vous de bien incorporer tous les ingrédients pour le meilleur goût.
• Placer un quartier d'orange sur le côté de la vitre pour une garniture, et un floc cerise à l'intérieur du verre, si désiré. Servir immédiatement.