Demandez à n'importe quel barman, et ils vous diront que le mélange d'une boisson délicieuse alcoolique est une forme d'art. Bien qu'il existe de nombreux livres de cocktails disponibles avec des millions de recettes, il ya quelques trucs qui ne peuvent être acquises par l'expérience. Avec les barmans astuces sur le sac, vous aussi, vous pouvez faire un grand moment de cocktail.

Instructions

•  Gardez votre bar et tous vos ustensiles aussi propre que possible, que rien ne détruit une grande boisson alcoolisée plus vite que l'altération avec elle d'autres ingrédients de boissons ou de la verrerie sale.

•  Faire des boissons aussi froid que possible, mais essayez de ne pas les diluer. Alors que la plupart des boissons mixtes appellent à une grande quantité de glace, vous pouvez réduire fusion en gardant votre glace dans le congélateur en tout temps et en utilisant de gros cubes au lieu de la glace pilée ou concassée.

•  Utiliser des outils de mesure pour faire des boissons alcoolisées, car même les meilleurs barmen peuvent bourdes un grand verre avec une mauvaise mesure. Jiggers, lignes tiré des lunettes et des outils de mesure sont votre meilleur ami, il ne faut pas avoir peur de les utiliser.

•  Choisissez les plus ingrédients de qualité possibles pour la meilleure boisson de dégustation. Alors que de nombreuses liqueurs ordinaires peuvent faire une boisson de qualité, rester à l'écart des marques bon marché. Si vous voulez vraiment faire une impression avec une boisson délicieuse, pour atteindre l'étagère du haut.

•  Regardez vos mixages avec précaution, car certains ingrédients ne sont pas destinés à être jumelé. Gardez à base d'alcool de grain, comme le gin, le whisky et la vodka, loin de mélanges qui comprennent à base de vins de liqueurs, comme le brandy et le cognac. En outre, le lait et les crèmes sont utilisés dans de nombreuses boissons, mais ne doivent jamais être mélangés avec du jus de fruits frais. Pour obtenir une saveur fruitée dans une boisson crémeuse, utilisez une liqueur aromatisée au lieu de jus de fruits frais.