October 28
Omelettes sont faciles à concocter et rapide à cuisiner, faire le petit déjeuner, le brunch, le dîner ou même une lumière parfaite. fromage à la crème et le bacon font pour une combinaison humide, mais croustillant.
• Faire fondre le beurre dans la poêle à feu moyen. Utilisez assez de beurre pour recouvrir le fond de la casserole pour éviter que les oeufs ne collent.
• Battre les oeufs dans un bol. Verser les oeufs battus en dans la poêle.
• Ajouter suffisamment de fromage à la crème pour couvrir la moitié de la omelette une fois que les oeufs sont fermes.
• Couper le bacon cuit et l'étaler sur le fromage à la crème.
• Retournez l'autre moitié de l'omelette sur pour couvrir le fromage à la crème et bacon. Placez un couvercle sur la poêle et laisser l'omelette cuire jusqu'à ce que le fromage à la crème est tiède. Assaisonner avec le sel et le poivre à volonté et servir immédiatement.