Si vous êtes diabétique, il peut être difficile de trouver des aliments pour s'adapter à votre style de vie sans sucre, surtout si vous avez la dent sucrée. Avec de nouveaux produits sur le marché, vous pouvez faire des desserts sans sucre. Biscuits sans sucre peuvent être faits à la maison avec Splenda. Splenda est un substitut de sucre hypocalorique qui est sans danger pour les diabétiques à utiliser. Cette recette de biscuits sans sucre est à la fois libre de sucre et de graisse. Les cookies sont faibles en calories et en font un régal de lumière pour la fin d'un repas ou une collation de midi.

Instructions

•  Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et préchauffer le four à 350 degrés.

•  Placez le substitut d'œuf blanc dans le bol de mélange de métal et d'utiliser le mélangeur à puissance maximale pour le battre pendant 2 minutes.

•  Ajouter la crème de tartre et battre à puissance maximale pendant une minute.

•  Ajouter le Splenda, le sel et la vanille et battre jusqu'à formation de pics fermes. Pour tester les sommets, tirez le fouet du bol et tenir à l'envers. Si la pâte sur la fin du fouet reste debout, la pâte est faite.

•  Déposez cuillerées à soupe de pâte sur le papier sulfurisé. Cuire au four à 350 degrés F pendant 10 à 15 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Laissez-les refroidir complètement.

•  Placer une petite cuillerée de sucre sans beurre d'arachide ou de la confiture sur le fond de l'un des témoins. Placer un deuxième cookie sur l'autre côté de la garniture pour faire un sandwich. Répéter l'opération avec le reste des biscuits et les servir.